Ротенбург-на-Таубере - «Спящая красавица» Баварии

В Ротенбурге-на-Таубере кажется, будто время остановилось. В центре города доминируют постройки XVIIвека. Крохотные площади и узкие улочки почти не изменились со времен Средневековья. Многочисленные магазины игрушек и сувенирные лавки украшены затейливыми позолоченными вывесками. А рекламные плакаты и щиты просто-напросто запрещены. Именно поэтому городок так любят кинематографисты: не нужно тратить время, силы и деньги на постройку соответствующих декораций. Ведь тут они окружают людей со всех сторон!

История волшебного городка началась более 900 лет тому назад. Графы Комбург-Ротенбургские построили первый укрепленный замок на горе у реки Таубер в 1070 году. Он не сохранился, так как был разрушен в середине XIV века во время землетрясения. Впрочем отсутствие древней крепости не мешает Ротенбургу-на-Таубере сохранять сказочную атмосферу. Ее поддерживает, в частности, ночной смотритель Ганс Георг Баумгартнер. Каждый день в восемь часов вечера он появляется на Рыночной площади у ратуши в костюме стражника с широкополой шляпой и фонарем. Смотритель совершает ночной обход, сопровождаемый туристами, желающими прикоснуться к истории древнего города и услышать самые невероятные легенды. Проникнуться романтикой городка поможет смотровая площадка, расположенная на примыкающей к ратуше башне (Rathausturm). Всего 220 ступенек – и город, как на ладони!

Витрины местных кафе и булочных так и манят «ротенбургскими снежками» (Rothenburger schneeballen). Этот фирменный десерт выпекают из сдобного песочного теста в форме шара и посыпают сахарной пудрой – отсюда и название. Иногда шары покрывают шоколадом и орехами или добавляют начинку из марципана. Рецепту «снежков» более 300 лет! Изначально эту выпечку подавали лишь по торжественным случаям, например на свадьбах, но сейчас ее можно попробовать в любом кафе города. И, конечно же, в ресторанах найдутся традиционные баварские блюда: жаркое из маринованной говядины, картофельные оладьи, яблочный штрудель.

В Ротенбурге-на-Таубере местные жители хранят в памяти почти волшебную историю, которая повествует о событиях времен 30-летней войны и называется «Глоток мастера» (Der Meistertrunk). Осадивший город граф Тилли был готов сжечь его дотла, но сменил гнев на милость, когда мэр Георг Нюш (Georg Nusch) преподнес ему чашу с 3,25 л местного вина. Тилли объявил, что пощадит Ротенбург, если кто-то из горожан сможет осушить емкость за один раз, и сам мэр Нюш справился с задачей! Сценки из этой истории разыгрываются в начале каждого часа на кукольных часах XVII века на фасаде бывшей таверны Городского Совета (Ratstrinkstube). Кроме этого, с 1881 года горожане ежегодно устраивают в начале лета костюмированный парад, напоминающий о чудесном спасении города.

Жители города вообще знают толк в праздниках. Например, в августе здесь все собираются на площади Грюнер (Grüner Markt). Здесь рестораторы и виноделы представляют около 70 видов местных вин. Неизменным успехом пользуются классические сорта Сильванер (Silvaner) и Мюллер-Тургау (Müller-Thurgau). Еще один парад жителей в исторических костюмах проходит в первые выходные сентября, когда здесь «шумит» Фестиваль имперского города (Reichsstadt-Festtage) с факельным шествием и салютом. И, конечно же, мало что может сравниться с Ротенбургом-на-Таубере по красоте в декабре. Город в это время пленяет сверкающими гирляндами, перезвоном колокольчиков и всевозможными елочными игрушками! Городская традиционная рождественская ярмарка (Alt-Rothenburger Reiterlesmarkt) считается одной из самых красивых в стране. Другая её особенность в том, что она работает круглогодично! Хотя с предновогодним декабрьским настроением ярмарка все равно заманчивее и привлекательнее.

Невероятно, но факт: затянувшаяся в XVII веке 30-летняя война между католиками и протестантами помогла Ротенбургу-на-Таубере стать «спящей красавицей» и «законсервироваться» во времени. Поэтому если хочется увидеть средневековую Германию такой, какой ее описывали братья Гримм, этот сказочный городок превзойдет все ожидания!