Эберн впервые встречается в летописях, датированных 1151 годом. В 1230 году он упоминается уже как укрепление, а в 1335 году баварский король Людвиг дарует Эберну городское право. Увы, но от первых столетий существования Эберна почти ничего не сохранилось. Большой пожар, случившийся в 1430 году, почти уничтожил город. В течение более полувека он отстраивался заново. В 1491 году было завершено строительство городского собора, который можно видеть и сейчас. Новый удар по Эберну нанесла Тридцатилетняя война 1618–1638 гг. Но жители не пали духом и вновь подняли свой город из руин.
В 1814 году город окончательно отошел к Баварскому королевству. Находится он на территории федеральной земли Бавария до сих пор. Эберн — город небольшой, живут тут всего чуть более 7 тысяч человек. Расположен он в треугольнике между более заметными на туристической карте Германии Кобургом, Бамбергом и Швайнфуртом. Посещающие эти города нередко заглядывают и в Эберн, которые известен в первую очередь своими восемью башнями. Самая высокая носит имя Король (König) и находится на Рыночной площади. Она возвышается над церковью Святого Лаврентия (Stadtpfarrkirche St. Laurentius) — главным храмом Эберна. Ещё четыре башни являются частью старой крепостной стены. Стена по большей части сохранилась. Она густо покрыта растениями, так что теперь старый город окружён большим зелёным поясом. Последние три из восьми башен появились в XIX столетии.
Ещё Эберн гордится поэтом Фридрихом Рюкертом, который провел здесь молодые годы — с 1809-го по 1825-й. «Город курильщиков, выпивох, бабников и игроков в кегли» — так описывал поэт родной Эберн в 1814 году. Дом, в котором жила семья поэта, сохранился до сих пор. Помимо него, туристам будет интересно осмотреть гостиницы, впервые открывшие свои двери 400 лет назад. Может быть, стоит даже снять в одной из них номер на несколько дней. За это время гости смогут совершить прогулку по городу, посетить старый собор Святого Лаврентия, увидеть старую тюрьму под названием die Gans, мемориальную доску в память о погибших в Крестьянской войне 1524–1525 годов. В Эберне есть несколько интересных музеев. Это, прежде всего, местный краеведческий музей, галерея художника Ксавера Майра, а также музей Вооруженных сил Германии. Привлекает Эберн и любителей спорта. Окруженный лесами и холмами, он манит поклонников велотуризма. Поездку по окрестностям города можно совместить с осмотром руин нескольких древних замков и посещением сохранившегося до наших дней замка Эйрихсхоф (Schloss Eyrichshof).
Раздолье в Эберне и для любителей вкусно поесть. Город, чьё название говорит о водившихся в этих местах кабанах (Eber — по-немецки «кабан»), и сейчас готов предложить своим гостям разнообразные блюда из свинины. Например, как и везде во Франконии, в Эберне можно заказать нюрнбергские колбаски с пивом. Некоторые заведения города предлагают Rückertspieß — блюдо, названное в честь поэта Фридриха Рюкерта. Это нежная свиная корейка, приготовленная с грибами — лисичками. Подаётся она с картофелем и зеленым салатом. Франконская кухня считается одной из самых разнообразных в Германии. Альтернативой свиному стейку и колбаскам вполне может служить запечённая форель в собственном соку, которая подаётся с картофельным или сезонным салатом.
Вкусный ужин в ресторане станет достойным завершением прогулки по Эберну — уютному франконскому городу восьми башен.