Ной-Ульм: город, у которого два «сердца»

Ной-Ульм расположен на границе с землей Баден-Вюртемберг. Он был основан в 1810 году. Так сложилось, что Баварии согласно мирному договору отошли тогда задунайские укрепления города Ульм. Над названием думали четыре года и в 1814-м на карте Германии появился Ной-Ульм. Спустя еще 30 лет тут начали возводить крепость, казармы, госпиталь, церкви. Вплоть до 1991 года здесь квартировал американский военный контингент, что наложило отпечаток на город. Сейчас Ной-Ульм носит статус университетского центра, так как в бывших зданиях американских военных казарм под названием Уайли (Das Wiley) находятся студенческие общежития, жилые и офисные корпуса.

У Ной-Ульма два «сердца». Первое – это Петрусплатц, или площадь святого Петра (Petrusplatz) с Петрускирхе (Petruskirche). Эта церковь - самая заметная в городе. Второе «сердце» – это ратушная площадь (Rathausplatz) с ратушей, возведенной во второй половине ХХ века. На этих площадях всегда проходят основные городские мероприятия – ярмарки, концерты, театральные постановки.

Гулять в городе лучше всего в Гласис-парке (Glacis-park). Здесь сохранились водонапорная башня и остатки укреплений XIX века, есть сцена для концертов и отличная детская площадка. Другое приятное место для отдыха – университетский ботанический сад (Botanischer Garten). Он очень молод, поскольку был основан в 1981 году. Но зато считается одним из крупнейших в Германии! На его территории есть теплицы с тропическими растениями, сад лекарственных трав и сад лилий, розарий и фермерский сад.

В молодом Ной-Ульме есть и весьма любопытный музей Эдвина Шарффа (Edwin-Sharff-Museum). Он размещается в доме, где жил знаменитый немецкий скульптор первой половины ХХ века. К нему примыкает детский музей, в котором дети знакомятся с историей и искусством. Памятник, выполненный Эдвином Шарффом в память о погибших в Первой мировой войне, можно увидеть на Дунайском острове, или просто «Острове» (Insel). Еще один заслуживающий внимания музей – коллекция Артура Вальтера (The Walther Collection), посвященная фотографии ХХ-XXI века и видеоарту.

В Ной-Ульм лучше всего попасть в среду или субботу, потому что именно в эти дни на Петрусплатц организуется рынок. Сюда съезжаются фермеры с доброй половины Германии! Здесь можно купить всё - от яблок и картофеля до сыра из альпийских регионов Баварии и Баден-Вюртемберга, а также свежую рыбу из окрестных рек и озер и мясо с альпийских ферм.

Биргартены (Biergarten) в Ной-Ульме славятся дружелюбной атмосферой и огромным выбором пива - от самого легкого «лимонадного» (Limonade-Bier) до крепкого, с 8-градусным содержанием алкоголя, который тут принято пить на Рождество (Weihnachten-Bier) и вообще зимой (Winter-Bier). В ресторанах города большой выбор кнёделей – шаров из теста или картофеля, которые варят в воде или готовят на пару. Есть и сладкие кнёдели – Marillenknödel - c абрикосами и Hefenknödel - cо сливами. Также в городе можно найти такие блюда, как оленина с красной капустой, гусиная печенка, равиоли с муссом из яблок и клюквы.

Несмотря на то, что Ной-Ульм совсем некрупный город, фестивальная жизнь в нем бьет ключом. Здесь организуется праздник орхидей (Neu-Ulmer Orchideentage), фестиваль малых пивоварен (Kleinbrauer-Fest),многочисленные концерты под открытым небом, исторический праздник короля Людвига (König-Ludwig-Fest). Но самый веселый и многолюдный из всех праздников – это летний международный Дунайский фестиваль (Internationales Donaufest), проводящийся также и в соседнем Ульме. На него съезжаются творческие коллективы со всех дунайских стран, проходят концерты, театральные постановки, кулинарные соревнования.

Ной-Ульм – город молодой и позитивный. А главное – здесь заботятся о том, чтобы и местным жителям, и туристам было чем заняться. Кроме парков и музеев, тут есть зоопарк, парк рептилий, аквапарк Воннемар (Donaubad Wonnemar), велосипедные дорожки, тропы для занятий хайкингом. И, конечно же, приятные впечатления оставляет прогулка на кораблике по Дунаю. Ведь дунайские пейзажи, воспетые многими немецкими поэтами, хороши в любое время года!