Шёнау-ам-Кёнигсзе - «Чёрные всадники» и природные красоты

Первое упоминание о Шёнау относится к 1456 году. В те времена основной доход казне приносила добыча соли, о чём сегодня напоминает музей соляной шахты (Salzbergwerk Berchtesgaden). В XVI-XVIII веках эти земли принадлежали королевскому роду Виттельсбахов. В начале XIX столетия Шёнау и Кёнигсзе, в то время самостоятельные муниципалитеты, стали частью Баварии, а в 1978 году их объединили.

В XX веке Шёнау-ам-Кёнигсзе получил известность благодаря кинематографу. Здесь жила актриса Магда Шнайдер. Её знаменитая дочь Роми родилась в Вене, но первые 11 лет своей жизни также провела в Шёнау. Здесь находится единственный в мире музей Роми Шнайдер (Romy Schneider Ausstellung). Но главная достопримечательность находится у подножия восточной стены горы Вацманн на западном берегу Кёнигсзе. Это паломническая церковь святого Варфоломея (St. Bartholomä), построенная в XVII веке. Добраться до неё можно как на лодке, так и пешком вдоль озера. Ежегодно в первую субботу после 24 августа к католической церкви святого Варфоломея спускаются с гор паломники. Свой многочасовой поход к этой точке они по традиции начинают в австрийской деревушке Мария Альм (Maria Alm). Этот путь считается старейшим в Европе горным пешеходным маршрутом! Его корни уходят в XVII век. В последние годы в этом шествии участвуют более двух тысяч человек.

Рядом с церковью стоит бывший охотничий домик. С XII века и до 1803 года дом принадлежал князю-пробсту (титул в христианских церквях, в католичестве – настоятель церкви). Сейчас в доме располагается ресторан. И в нём, и в других местах города можно отведать лучшее здешнее блюдо. Это копчёный сиг или форель. Согласно рецепту, рыбу готовят так: сначала солят 12 часов, затем промывают и коптят четыре часа на поленьях из бука, ясеня или клёна. Тёплую после коптильни рыбу подают на деревянных досках вместе с кренделями. Другое рыбное блюдо стало здесь почти легендарным. С 2008 года добычей рыбы на озере занимается профессиональный рыбак Томас Аморт. Официальными рыбаками в Кёнигсзе были его отец Рудольф и дед Михаэль. Фирменное блюдо семьи Аморт называется «Чёрный всадник» (Schwarzreiter) – это маленькая рыбка голец, которую коптят на тонких деревянных шампурах на коре фундука. Рецепт передается из поколения в поколение, а попробовать блюдо можно только в период с конца августа до Рождества. Любителей мяса ждут гуляш (gulasch) и рагу из дичи с овощами (gamsragout), а вегетарианцам понравятся клёцки со шпинатом. Помимо пива нужно отыскать и попробовать бургенландское вино.

В Шёнау-ам-Кёнигсзе работает канатная дорога, ведущая на вершину горы Йеннер (Jenner). Выйдя из фуникулёра на первой остановке, можно пройти по одному из пешеходных маршрутов Национального парка Берхтесгадена (Berchtesgaden). В парке встречаются беркуты, тетерева, глухари, альпийские козлы, зайцы, сурки, олени. По краям тропы цветёт эдельвейс, а в середине лета склоны гор окрашивает в красный цвет альпийская роза. Второй и последний раз кабина фуникулёра останавливается на вершине горы, откуда открывается потрясающий вид на озеро и город. Здесь же работает самый высотный ресторан самообслуживания в Германии.

Другое приятное мини-путешествие ждёт тех, кто отправится на лодке по озеру Кёнигсзе до станции Залет (Salet). От станции идёт тропа, которая приводит к озеру Обер (Obersee). В его зеркальных водах отражаются горы Хаген (Hagengebirge). А главная изюминка озера – 400-метровый водопад Рётбах (Röthbachwasserfall), признанный самым высоким водопадом в Германии!

В октябре Шёнау-ам-Кёнигсзе наполняется людьми и шумом. Здесь проводят местный праздник, связанный со скотоводческими традициями региона. Летом стада коров уходят с пастухами на альпийские пастбища. А в октябре коровы возвращаются, украшенные «фюиклями» (Fuikl) - головными уборами, сплетёнными из бересты или хвойных веток, и украшенными лентами, цветами и крестами. С 2009 года в честь уникального парада коров в один из первых выходных октября в городе проходит фестиваль (Almfest). В эти дни следует попробовать свежее фермерское молоко и альпийский сыр.

Шёнау-ам-Кёнигсзе – рай для любителей активного отдыха. Здесь можно заняться горным трекингом, скалолазанием, альпинизмом, скандинавской ходьбой, теннисом, гольфом, параглайдингом, поездить на горном велосипеде. Зимой доступны лыжи и коньки. А ещё здесь находится первая в мире искусственная траса для санного спорта, бобслея и скелетона. Именно здесь живёт и тренируется Феликс Лох – обладатель золотых медалей Олимпийских игр 2010 и 2014 в санном спорте.

Шёнау-ам-Кёнигсзе – настоящий город-курорт. Здесь ценят тишину. Даже постоянно снующие по озеру лодки оснащены бесшумными электрическими моторами. Тут заботятся о природе и экологии. Так что стоит приехать сюда, чтобы насладиться нетронутой красотой альпийского озера!