Вайссенбург-ин-Байерн —Карл Великий и современные спа-центры

Вайссенбург-ин-Байерн (Weißenburg in Bayern, в переводе с немецкого — «Белый Замок в Баварии») был основан римлянами. Они построили крепость и назвали её Биричиана (Biriciana). Остатки замка можно видеть и сейчас, как и другие римские развалины. Римлян сменили германские племена, затем пришли франки. Их король Карл Великий устроил в Вайссенбурге свою столицу. В эпоху Священной Римской империи было введено городское самоуправление, и Вайссенбург стал по сути независимым. В начале XIX века город был присоединён к Баварскому королевству.

Сегодня Вайссенбург-ин-Байерн – это курорт. Сюда хорошо приехать всей семьёй. В городе есть прекрасные спа-центры Limesbad и Mogetissa-Therme, где можно подлечиться и отдохнуть. И созданы все условия, чтобы замечательно провести время. Не стоит забывать, что Вайссенбург-ин-Байерн — это Франкония. Здесь производят отличное вино (Frankenwein), пиво, например «копчёное» (его называют здесь Schlenkerla Rauchbier), и лёгкий алкогольный напиток из свежего винограда Federweißer. В ресторанах подают маринованное мясо по-франконски (Fränkischen Sauerbraten) со слегка подслащённым имбирным хлебом, а также жареного карпа (gebratener Karpfen). Незабываемый деликатес — баварская мясная закуска под названием Schweinfurter Schlachtschüsse. В ней присутствуют два вида сосисок, обычно это Blutwürst и Leberwürst, редька, кислая капуста, хлеб и свиной окорок. Если съесть всю эту закуску, которую подают обычно на огромной тарелке, чуть ли не во весь стол, точно будешь сыт до следующего вечера. Но можно заранее попросить порцию поменьше.

Культурная жизнь в этом маленьком городке бьёт ключом. Здесь работают музей пивоварения (Brauereimuseum), Кунсткамера святого Андреаса (Schatzkammer St. Andreas), Римский музей с ценными археологическими экспонатами (RömerMuseum). В Аптечном музее (Apothekenmuseum) можно познакомиться c коллекцией мензурок и колб, весов и прочих любопытных приспособлений двух последних веков. Имперский музей (Reichsstadtmuseum Weißenburg) рассказывает о прошлом свободного города, лишь номинально входившего в Священную Римскую империю. Здесь также находится знаменитая тюрьма Вюльцбург (Wülzburg), в которую был заключён молодой офицер Шарль де Голль. Привлекают внимание туристов великолепно сохранившиеся средневековые крепостные стены (Stadtmauern) и готическая ратуша (Rathaus).

Помимо выставок и регулярных концертов, с весны до осени здесь проходит музыкальный фестиваль Musica Biriciana, где выступают классические и джазовые коллективы. В начале января наступает время любителей танца (Tanznachtmittage). Апрель — месяц для гурманов. Гостей собирает гастрономический фестиваль франконской еды Fränkischen Genusstage. Но, вероятно, самый необычный и интригующий — Криминальный фестиваль (Krimifestival). Да, в городе есть и такой! В нём участвуют знаменитые частные сыщики и звёзды криминально-детективного жанра. Он проходит в сентябре. А главное событие в жизни города — весёлый Ярмарочный фестиваль (Weißenburger Kirchweih) в конце августа, с соревнованиями по боксу, собачьими бегами, костюмированным парадом и фейерверком. Его отмечают уже почти семьсот лет — с 1327 года!

Особенности этой щедрой земли привлекают многочисленных гостей. Ведь не так много на свете мест, где можно хорошо отдохнуть и подлечиться, вкусно поесть и в любое время года оказаться на необычном, ни с чем не сравнимом празднике.