Бремерхафен: морской ветер и рыбные колбаски

Поселение на месте нынешнего Бремерхафена возникло в XIII веке. Но значимым город стал в 1827 году, когда ганзейский город Бремен (Bremen), расположенный в 60 километрах выше по течению реки Везер (Weser), страдал от заиливания реки и нуждался в морском торговом порте. В 1827 году мэр Бремена Йоханн Шмидт выкупил у Ганноверского королевства землю в устье Везера и начал строительство Старого порта (Alter Hafen). Одно из самых высоких зданий города – мемориальная церковь бургомистра Шмидта (Bürgermeister-Smidt-Gedächtniskirche) – напоминает о его роли в истории Бремерхафена. Храм был построена в 1855 году одновременно со Старым маяком (Alter Leuchtturm). Башня высотой 38,9 м из кирпича в традиционном северогерманском готическом стиле является старейшим континентальным маяком на Северном море. Ещё один интересный храм в городе – церковь Святой Марии (St. Marienkirche). Дважды в день, в полдень и в 18 часов, на ней раздаётся мелодичный перезвон. Благодаря 27 колоколам её звонари могут сыграть более 200 мелодий!

Бремерхафен быстро вырос вокруг порта и судоверфи. За сто лет тут построили более 250 океанических судов и быстро наладили регулярные рейсы через Атлантику. В середине XIX века из Бремерхафена в Нью-Йорк уехали более 7 миллионов эмигрантов! Этому периоду истории города посвящён музей эмиграции (Deutsches Auswandererhaus), получивший в 2007 году премию «Европейский музей года».

Рестораны Бремерхафена предлагают своим клиентам сосредоточиться на только что выловленной рыбе и морепродуктах. Здесь нужно попробовать «селёдку Бисмарка» (Bismarckhering) – филе сельди в маринаде из уксуса, лука, моркови, зелени и специй. Популярны и местные рыбные котлеты (Bratlinge). Они сделаны из филе сельди, замаринованного с луком, морковью, зеленью, ягодами можжевельника и лавровым листом. Ещё одну разновидность котлет (Fischfrikadelle) делают из минтая или окуня. И даже традиционные немецкие колбаски в Бремерхафене делают из лосося и гигантского кальмара – называются они Фишбратвурст (Fischbratwurst)!

В старую часть гавани Бремерхафена нужно наведаться ради того, чтобы узнать историю мореплавания в Немецком морском музее (Deutsches Schiffahrtsmuseum). Здесь выставлены модели кораблей, судоходные инструменты, картины. И здесь же можно подняться на борт одного из старинных кораблей. Например, на единственный сохранившийся в мире большой деревянный торговый корабль-барку «Seute Deern». Легенда гласит, что команда бросила его в 1919 году, после чего корабль-призрак некоторое время плавал по Атлантике. Сейчас барка пришвартована у фонтана корабельного гнома (Klabautermann). Считается, что гномы приглядывают за кораблями и помогают морякам.

Окинуть взглядом весь Бремерхафен можно со смотровой площадки самого высокого здания в городе - отеля «Atlantic Hotel Sail City». С высоты 20 этажа открывается панорамный вид на город, гавань и море. Ради этого вида, свежего морского ветра и аппетитных рыбных деликатесов в Бремерхафене стоит побывать!