Кассель - город-сказка

В Х веке Кассель представлял собой укрепленное поселение у моста через Фульду, в конце XII века он стал самостоятельным городом, позже – столицей имперского княжества Гессен-Кассель, а к началу ХХ века был важным промышленным центром, железнодорожным узлом и едва не стал столицей Западной Германии.Сохранив эти статусы, в наши дни Кассель может претендовать на звание «легких» Германии: больше половины его территории занимают парки! Сегодня в центре Касселя стоят дома, которым нет и ста лет. Однако это не мешает быть ему важным туристическим центром. Ведь Кассель - столица немецкой дороги сказок (Deutsche Märchenstraße). Это популярный маршрут, ведущий из Ханау в Бремен. Дело в том, что в Касселе провели значительную часть своей жизни сказочники Якоб и Вильгельм Гримм. Здесь они создали «Немецкую грамматику» и сборник «Детские и семейные сказки». О жизни и работе сказочников напоминает их музей (Grimmwelt).

Впрочем, славу Касселя составляет не только прошлое, но и современность. Раз в пять лет здесь проходит самое важное культурное событие мирового масштаба - выставка современного искусства documenta. Кроме этого, каждый год город принимает праздник важнейшего из искусств - фестиваль документального кино и видеоарта Kasseler Dokfest. А еще здесь находятся три уникальных отраслевых музея - обоев (Tapetenmuseum), погребальной культуры (Museum für Sepulkralkultur) и карикатуры (Caricatura Galerie für Komische Kunst). Также можно посетить первое в Германии театральное здание - Оттонеум (Ottoneum), ныне музей естествознания.

Как и в других городах Гессена, в Касселе нужно попробовать фирменное блюдо этой земли - «сыр с музыкой»( Handkäse mit Musik), то есть сыр со специфическим ароматом, причина которого - в особом маринаде. Есть у города и мясной специалитет - Kasseler, жаркое из копченой свинины, и похожая на венгерскую салями пикантная колбаска Ahle Wurst. А самое популярное пиво в ресторанах - Hütt, из пивоварни в окрестностях Касселя.

В Касселе обязателен визит во дворец Фридерицианум (Fridericianum). Он изначально был построен как музей, а не место жительства августейших особ. Сегодня дворец - одно из немногих, наряду с замком Левенбург (Löwenburg) и дворцом Карлсауэ (Karlsaue), напоминаний об исторической архитектуре Касселя (дворец серьезно пострадал во время Второй мировой войны, но был восстановлен) и главная площадка выставкиdocumenta. Стоит увидеть и два неофициальных символа города: огромную статую Геркулеса в каскадном парке Вильгельмсхеэ (Wilhelmshöhe), крупнейшем в Европе, и скульптуру «Человек, идущий в небо» - фигуру, стоящую на конце 25-метровой стальной трубы. Можно считать это олицетворением двух ипостасей Касселя: важный имперский город в прошлом и современное, развивающееся место в настоящем.

Не стоит рассматривать Кассель лишь как одну из точек Немецкой дороги сказок. Этот город - удивительный коктейль из сказок и современного искусства, прошлого и настоящего. Для того, чтобы понять его вкус, стоит потратить несколько дней.