Нойс: старейший немецкий город и столица стрелков

Нойс возник на месте древнеримского лагеря, появившегося здесь в 16 году до н.э. Выросшее вокруг него поселение Новаэзиум (Novaesium) входит в тройку самых древних на территории Германии. В 1050 году сюда из Рима перенесли мощи святого Квирина, которым приписывают чудо исцеления от многих болезней. В 1209 году был заложен первый камень в основание базилики Святого Квирина (Quirinus-Münster) — едва ли не старейшего христианского храма в регионе. Ее возведение превратило Нойс в один из главных центров паломничества в долине Рейна. Силуэт базилики признан символом города.

В XII–XIII веках Нойс был окружен крепостной стеной, от которой сохранились только мощные ворота Обертор (Obertor), где сейчас находится художественная галерея, и так называемая Кровавая башня (Blutturm) — бывшая тюрьма. В 1474 году город подвергся осаде герцога Бургундского Карла Смелого. Осада продолжалась целый год и окончилась безрезультатно. В награду император Фридрих III даровал городу право чеканить собственные монеты и ввел его в состав Ганзейской лиги. Пережив войну, Нойс едва не погиб в огне: в 1586 году почти весь город сгорел. После этого он утратил свое значение как торговый центр. В конце XVIII — начале XIX века Нойс перешел сначала в руки Франции, затем Пруссии. В конце XIX века благодаря расширению речного порта здесь началось бурное развитие промышленности и торговли. Сейчас порт Нойса — один из крупнейших речных портов в Германии.

Самый красивый старинный дом в Нойсе — трактир «Черная лошадь» (Em Schwatte Päd) эпохи Ренессанса, построенный из кирпича. Наверное, в нем в давние времена было придумано немало рецептов традиционных для Рейнской области супов. Оказавшись в городе, стоит поискать супы в меню и отведать их так, как это здесь принято. Самый популярный из супов — шниппельбоненсуппе (Schnippelbohnensuppe) с рёбрами, мелко порезанной стручковой фасолью, картофелем и колбаской меттвурст (Mettwürst) из слегка подкопчённого нежирного свиного фарша со специями. Еще одно местное блюдо — картофельный суп (Kartoffelsuppe) в различных вариациях, например с кольраби, морковью, луком-пореем. На завтрак можно заказать жареные оладьи из тертого картофеля с яблочным соусом (Reibekuchen mit Apfelmus). Из яблок делают и классический рейнский десерт — открытый яблочный пирог (Riemchen kuchen), покрытый сеточкой из теста. Любителям мясных блюд нельзя пройти мимо зауэрбратена по-рейнски (Rheinischer Sauerbraten). Раньше это жаркое готовили из конины, но сейчас почти всегда делают из говядины. Мясо для жаркого несколько дней маринуют в красном вине и уксусе с изюмом, ягодами можжевельника и специями, а подают с темным соусом из изюма и маленькими клецками или красной капустой.

Интерес в Нойсе представляет здание Фогтхаус (Vogthaus), возведенное в 1597 году и более 200 лет служившее резиденцией губернатора. В XX веке его занимал банк, а сейчас здесь открыт ресторан. На фасаде установлены куранты с фигурками стрелков, их бой можно услышать в 11, 15 и 17 часов. Культурным центром города считается Арсенал (Zeughaus). С 1637 по 1802 год это здание занимал монастырь францисканцев. А позже городские власти разместили внутри арсенал. В 1923 году его реконструировали и превратили в культурный центр с театром, концертным залом и галереей. Если заглянуть в павильон «Фосса сангинис» (Fossa sanguinis) на площади Гепаплатц (Gepaplatz), то можно посмотреть на античный каменный погреб, который здесь обнаружили в 1956 году. По одной из версий, здесь находилось святилище популярной в Малой Азии и Древнем Риме фригийской богини Кибелы. Служители культа могли совершать в храме жертвоприношения быков.

Путешествуя с детьми, возьмите на заметку ферму в пригороде Нойса Зеликуме (Kinderbauernhof in Selikum). Она была открыта в 1978 году для того, чтобы дать возможность городским детям прикоснуться к деревенской жизни. Здесь пахнет сеном, можно поиграть с козами, овцами, лошадьми, побегать за цыплятами и цесарками. Пространство развлечений для взрослых находится прямо позади главного городского вокзала. Бывшую товарную станцию «Гаре дю Нойс» (Gare Du Neuss) превратили в концертную площадку и кафе, а по субботам здесь работает большой блошиный рынок.

В последнюю пятницу августа в Нойсе стартует главный городской праздник — фестиваль стрелков (Neusser Bürger-Schützenfest) с участием более 6 тысяч стрелков и тысячи музыкантов. В 1415 году в Нойсе организовали первое братство стрелков. Его задачей было обучение горожан стрельбе для защиты города в случае нападения. В те времена возникла праздничная культура проведения состязаний стрелков. Первый парад стрелков состоялся в 1823 году. И с тех пор парады проходят ежегодно. В течение пяти дней в городе проходят смотры стрелковых клубов в исторических костюмах. Самые красочные события фестиваля — шествие с 70 гигантскими факелами в субботу вечером и парад с участием короля стрелков в центре города в воскресенье. Перед закрытием фестиваля победитель турнира стрелков объявляется новым королем.

На протяжении вот уже 165 лет в Нойсе проводят весенний карнавал (Karneval), кульминацией которого становится красочный воскресный парад шутов (Kappessonntagszug). Поклонникам высокого искусства стоит обратить внимание на Шекспировский фестиваль (Shakespeare Festival). С 1990 года он проходит каждый июнь в Нойсском театре «Глобус» — точной копии знаменитого английского театра. С 1983 года в Нойсе организуют Международные недели современного танца (Internationalen Tanzwochen Neuss). Взрослых и детей, любителей старины и праздников, театралов и поклонников местных кулинарных обычаев, — в Нойсе ждут всех!