Грефрат, основанный в XII веке, по-прежнему называют монастырем, хотя послушниц здесь нет уже 200 лет. В одной части его построек расположена церковная сокровищница с мощами более чем ста христианских святых, в том числе и святой Екатерины. Эти реликвии в течение нескольких веков августинский монастырь получал в дар от благородных семей со всей Европы - ведь его монахинями становились только деушки из благородных семей.
А вот другая часть зданий монастыря отдана под Немецкий музей клинков (Deutsche Klingenmuseum). Здесь выставлены не только клинки и другое оружие всех времен и народов, но столовые приборы и режущие инструменты. Жемчужина коллекции - самый дорогой в мире складной нож, с рукояткой из белого золота с 486 бриллиантами, стоимостью около 40 тысяч евро. Некоторые экспонаты можно трогать руками: это кинжал XVII века, шпага XIX и полицейский клинок начала прошлого столетия. При музее также открыта мастерская ремесленника, где можно понаблюдать за тем, как раньше изготавливали оружие.