Хемниц – саксонский Манчестер

Поселение, чье название произошло от славянского слова «камень», появилось в XII веке вокруг бенедиктинского монастыря, в котором сейчас открыт музей истории города (Schlossbergmuseum). Кстати, статус города Хемниц получил в 1170 году. Историю и облик города во многом определила близость Рудных гор (Erzgebirge), отделяющих Саксонию от Чехии. В XVIII веке благодаря добыче угля и руды Хемниц стал одним из центров машиностроительной и текстильной промышленности. Его стали называть «саксонским Манчестером». Город делал ставку и на развитие инженерной мысли. В конце XIX века в Хемнице запатентовали больше изобретений, чем в любом другом городе Германии.

С историческим центром города лучше всего начать знакомство с Рыночной площади и Красной башни (Der Roter Turm). Оригинальная башня XII века была частью городской стены, затем тюрьмой, сильно пострадала от пожара во время войны и была восстановлена в 1950-х. Рядом с кирпичной башней стоит старая ратуша (Altes Rathaus) XV века, к которой в 1911 году по проекту Рихарда Мёбиуса (Richard Möbius) пристроили новую ратушу (Neues Rathaus). На входе гостей встречает пятиметровая статуя Роланда, а внутри ждут интерьеры в стиле ар-нуво. Знаменитую фреску «Работа, богатство, красота», выполненную Максом Клингером в 1918 году, можно найти в зале Городского совета. Стоящая рядом церковь святого Якова (Jakobikirche) интересна готическим святилищем, алтарем XVI века и ажурным фризом XV века. А вот впечатляющий четырехэтажный барочный «Дом победителей» (Siegertsches Haus) – это реконструкция здания XVIII века, почти полностью разрушенного во время войны.

Квартал Кассберг (Kaßberg) – один из самых больших сохранившихся районов в стиле ар-нуво в Европе. В Кассберге много ресторанов, баров и клубов. Кстати, под ними сохранилась масштабная система погребов, в которых раньше хранили пиво, а теперь водят экскурсии. В ресторанах Хемница можно попробовать традиционные саксонские блюда: тертый картофель, обжаренный с беконом, яичницей и колбасой (Bröckelkließ); слои отварного картофеля и тушеных лесных грибов (Schwammetopf); мелконарезанные субпродукты в сливочном бульоне с картофелем и огурцами (Saure Flecke). С кофе отлично сочетается слоеный пирог из сладкого дрожжевого теста, начиненный сливочным сыром и украшенный взбитыми сливками (Eierschecke).

Богатые промышленники застроили город виллами, самой красивой из которых считается вилла Эше (Villa Esche) по проекту знаменитого бельгийского архитектора, одного из отцов стиля Баухаус Анри ван де Велде. После второй мировой войны Хемниц вошел в состав ГДР, а 1953 году был переименован в Карл-Маркс-Штадт (Karl-Marx-Stadt). Об этом времени напоминает гигантский бронзовый бюст Маркса высотой 7 метров и весом 40 тонн. После воссоединения Германии в центре началось беспрецедентное строительство, превратившее Хемниц в один из самых современных городов Германии.

Культурная жизнь Хемница сосредоточена вокруг Театральной площади (Theaterplatz). Здесь находится одно из самых красивых зданий в городе - Опера Хемница (Opernhaus Chemnitz), под крышей которого работают опера, балет, филармония, драматический и кукольный театр. Напротив Оперы стоит музей искусств Хемница (Kunstsammlungen Chemnitz). В здании, построенном Рихардом Мёбиусом в 1909 году, собрано более 60 тысяч работ. Богатая коллекция картин немецких художников XX века находится в музее Гунценхаузера (Gunzenhauser Museum).

Рождественский рынок в Хемнице считается одним из самых красивых в Саксонии. Перед началом Рождественского поста в городе проходит «Парад шахтеров»: по улицам маршируют около 700 горожан и 250 музыкантов в мундирах. Перед ратушей открываются палатки со знаменитыми саксонскими щелкунчиками, вертепами и пирамидами. В декабре популярен саксонский рождественский кекс, рецепт которого известен с XIV века. Сам Папа Римский разрешил местным пекарям готовить его с маслом и молоком даже во время поста. На само же Рождество здесь по традиции подают девять блюд: жареную колбасу или жаркое из свинины с чечевицей; сельдь с яблочным салатом; пшенную кашу; пахту или горячее молоко с хлебом; свекольный, капустный или картофельный салат; квашеную или свежую капусту с жареным мясом или колбасой; пельмени; грибы; жареные сливы.

Выбирая время для визита в город, стоит иметь в виду, что в мае в Хемнице проходят главные культурные события года – Саксонский фестиваль Моцарта (Saxon Mozart Festival) и Ночь музеев.