Город-крепость Казань была основана на северных рубежах Волжской Булгарии – первого в Восточной Европе мусульманского государства. В XV веке Казань захватили монголы, которые сделали город столицей Казанского ханства и ввели его в состав Золотой Орды. В этот период Казань становится известна как крупный торговый центр, здесь процветают оружейное дело, кожевенное и гончарное ремёсла. Однако в 1552 году город занимают войска Ивана Грозного. С этих пор Казань появляется на карте Российского государства, а для всех татар определяют единый район проживания в городе – Старо-татарскую слободу. Слобода сохранилась до наших дней и теперь это замечательный исторический район, бродя по которому, можно составить представление о жизни здесь людей в XVI-XVII веках. Равноправным участником жизни того времени является и каменный Казанский Кремль, строительство которого датируется серединой XVI столетия.
В 1708 году город становится центром Казанской губернии, здесь строят кожевенный завод, суконную мануфактуру и адмиралтейство. Казань стремительно развивалась: в городе появился свой университет, электрическое освещение, трамваи, телеграф, а также железная дорога, связавшая Казань с Москвой. После Великой Отечественной войны в Казани построили речной порт и аэровокзал. А в 1990 году город получил статус столицы Республики Татарстан.
Сегодня Казань называют третьей столицей России. Это крупный, в том числе и туристический центр с изумительным комплексом Казанского Кремля, который включен ЮНЕСКО в Список всемирного наследия, с одной из крупнейших в Европе мечетей Кул-Шариф и уникальным Храмом всех религий, напоминающим архитектуру Антонио Гауди. Кроме этого, туристов привлекает и ансамбль зданий на площади Свободы: казанская ратуша середины XIX века, а также Казанская консерватория, театр оперы и балета имени Мусы Джалиля и Большой концертный зал с одним из лучших органов в Европе.
Казань – это ещё и мощный спортивный центр. В 2013 году здесь проводилась Универсиада, в 2015 году прошёл Чемпионат мира по водным видам спорта, а в 2018 году в городе проходит Чемпионат мира по футболу. Четыре игры группового этапа, 1/8, а также 1/4 финала мундиаля. Чемпионат принимает открытый в 2013 году стадион «Казань Арена», который способен вместить свыше 45 тысяч человек. Особая гордость стадиона – гигантский медиафасад площадью более четырех тысяч квадратных метров, на котором транслируются основные матчи чемпионата. Это крупнейший дисплей подобного рода в Европе. Кроме того, Казанская арена – единственная в России, где существует бесплатный Wi-Fi. Также здесь работает музей стадиона и выставка ретро автомобилей.
Гастрономическая Казань не менее привлекательна, нежели историческая или спортивная. Татарская кухня, впитавшая мусульманские и православные кулинарные традиции, весьма самобытна и интересна. В Казани существуют десятки мест, где можно попробовать подлинно татарские блюда. Например, стоит найти наваристый и вкусный бульон с картофельно-мясным пирожком элеш, пробовать блюда из конины. Обязателен и сытный бешбармак – блюдо кочевников, которое едят руками. Оно представляет собой бульон из баранины с тонко нарезанным мясом, кусочками теста в масле, картофелем и луком. Также татарская кухня славится разнообразной выпечкой. Путешествие в Казань немыслимо без дегустации всевозможных эч-почмаков – треугольных пирожков с курицей, бараниной, гусятиной или говядиной. Невозможно пройти и мимо медовой сладости – чак-чака. Поглощать все это лучше с ароматным травяным чаем с курагой и крошечными рулетиками «Татлы» из пастилы и сливочного крема.
Казанские праздники привлекают в столицу Татарстана огромное количество туристов. Светская публика, например, ценит ежегодные фестивали оперного пения, вроде февральского «Шаляпинского фестиваля» и августовской «Казанской осени». Последний, к слову, организуется прямо под открытым небом у помпезного Дома земледельцев. Оказавшись в Казани, стоит непременно побывать и на национальном татарском празднике окончания посевной «Сабантуе». На этом майском фестивале можно вдоволь наесться румяных эч-почмаков, накупить тюбетеек и попробовать выиграть барана в состязаниях по борьбе «курэш». Кроме того, каждый год в июне на территории Казанского Кремля проходит фестиваль современной музыки Игоря Бутмана «Kremlin Live», а летом на природе проводятся фольклорные и этно-фестивали «Каравон» и «Крутушка».
Многоликая Казань – невероятно гостеприимный город. Он будто создан для прогулок: каждый камень здесь – история, каждое здание – шедевр. В сочетании с ультрасовременной иллюминацией, обилием потрясающих фонтанов и ухоженных скверов и газонов город производит совершенно невероятное впечатление. А напившись травяного чая и наевшись рулетиков татлы, так и хочется обойти все магазинчики на улице Баумана и накупить всевозможных халатов, тюбетеек и фигурок казанских котов, которые до сих пор напоминают об императрице Елизавете Петровне. Согласно легенде, именно она попросила прислать котов из Казани к себе в Зимний дворец в Санкт-Петербурге для ловли мышей.
Как добраться
Быстрее всего можно оказаться в Казани, воспользовавшись самолётом. Местный аэропорт считается одним из крупнейших в стране и связан регулярным прямым сообщением не только с российскими, но и с крупными зарубежными городами. Из Москвы до Казани летают более десяти рейсов в день. Полёт занимает всего полтора часа. Полёт в Казань из Санкт-Петербурга длится 2 часа 20 минут. Можно воспользоваться железной дорогой, поскольку через Казань транзитом проходят десятки пассажирских и фирменных поездов. Скоростной поезд «Татарстан» едет от Москвы до Казани всего 10 часов, а обычный поезд — около 20 часов. Из Санкт-Петербурга дорога на поезде займет около 22 часов. Ещё один, наиболее расслабленный способ, на круизном пароходе по Волге. Такое путешествие с остановками в других волжских городах длится две недели.