В стенах выставочного центра «Эрмитаж-Выборг» раз в полгода меняется экспозиция, экспонаты для которой привозят из санкт-петербургского Эрмитажа. Здесь бывают полотна западноевропейских художников, античные скульптуры, исламское искусство.
Выставочный центр «Эрмитаж-Выборг» расположен в конструктивистском здании 1930-х годов — музее изящных искусств и школы живописи. Изначально в левом крыле была галерея, в правом — художественная школа. Но сегодня всё наоборот. В сменяемую коллекцию центра попадают картины, скульптуры, бронзовые изделия, оружие, мебель, гобелены, керамика. Археологическая коллекция выделена в выставку «Пороховой погреб». Часть музея — галерея «Арт-холл» в отдельном здании, в которой выставлено более 200 фотографий, картин, скульптур от мастеров из России и стран Балтии.