Альтёттинг – «сердце» Баварии

Черной Мадонной в искусстве христианства принято называть лики Богородицы, на иконах или в виде статуй, потемневшие в силу неизвестных причин (хотя чаще всего считается, что темнели они от времени и копоти свечей). С ликами святых, как и с их мощами, принято связывать различные чудеса. И Черная Мадонна Альтёттинга – не исключение. По легенде, в 1489 году статуя этой Мадонны, вырезанная из липы, вернула к жизни мальчика, утонувшего в реке. С тех пор, как произошло это чудо, каждый год сотни тысяч католиков отправляются к ней, чтобы преклонить колени и помолиться. Паломничество к Черной Мадонне совершали и первые лица мирового католицизма. В частности, в 1980 году Альтёттинг посещал Иоанн Павел II. А спустя тридцать лет здесь побывал и папа Бенедикт XVI - уроженец этих мест.

Но городок известен не только благодаря Черной Мадонне и связанным с ней чудесам. Он может похвастаться историей, которой позавидовало бы большинство мегаполисов. Основан Альтёттинг был в IX веке при сыновьях Карла Великого. Чуть позднее здесь возникло аббатство. Внук Карла Великого Карломан, король Баварии, правил своим королевством именно из Альтёттинга. Здесь же он похоронен. Часовня Милосердия пользовалась неизменным вниманием правителей Баварии. Сердца практически всех королей Баварии - от раннего Средневековья до конца XIX века - захоронены в этой капелле. Вероятно, еще и поэтому Альтёттинг называют сердцем Баварии.

В Альтёттинге доминирует, разумеется, баварская кухня. В ресторанах подаются блюда из свинины с тушеной капустой, можно попробовать бретцели с местным сыром «обатцер» (obatzer), съесть кусочек местного холодцаSulz. Запивается все это, конечно, пивом. Но есть здесь и некоторые гастрономические особенности. Визиты римских пап в город не прошли бесследно. В ресторане отеля «Планкл» (Hotel Plankl) можно найти такое блюдо, как «стейк швейцарского гвардейца» (швейцарская гвардия охраняет понтификов с XV века). Это сочный говяжий стейк с луком, горчицей и пряными травами. Другое культовое место в городе – старинный отель Zur Post c отменным рестораном, в котором бывал и Вольфганг Амадей Моцарт, и баварские правители из рода Виттельсбахов.

Альтёттинг – духовное сердце Баварии. Величественная часовня с Черной Мадонной и толпы паломников придают городку торжественность и уникальность. Прогулка по тихим улочкам и плеск воды старой мельницы лишь дополнят ваши впечатления о жизни этого региона. А визиты в уютные местные рестораны запомнится надолго. И пусть Моцарт и папы римские побывали не во всех из них. Те, которые они обошли своим вниманием, ничуть не уступают наиболее разрекламированным заведениям Альтёттинга.