Дом Адама и Евы, построенный в 1571 году по заказу торговца зерном Мёллера, – одно из самых красивых и необычных фахверковых зданий периода везерского ренессанса в Хёкстере. Размер дома и оформление фасада указывают на финансовое благополучие заказчика.
Своё название дом получил благодаря изображению Адама и Евы под райским деревом на одном из углов здания. На его фасаде есть и другие библейские сюжеты, в том числе сцена распятия Христа. Это отличает дом от других фахверковых построек города, которые украшают только цитаты из Библии, но не росписи.